Les IGP Collines Rhodaniennes

De la gourmandise

Les vignobles en Indication Géographique Protégée (IGP) Collines Rhodaniennes, anciennement appelés Vins de Pays, bénéficient d’un terroir unique situé dans les collines, à l’est des célèbres zones de production des crus de la Vallée du Rhône. Cette région variée offre une diversité de sols, allant des alluvions aux terres sableuses, argilo-calcaires et granitiques, créant ainsi une base fertile pour une large gamme de vins aux profils distincts.

L’un des principaux atouts de ces vignobles est la gestion soignée de la production, avec des rendements délibérément limités par la Cave. Cette démarche permet d’obtenir des raisins parfaitement mûrs, prêts à révéler toute leur complexité et leur richesse aromatique. La Cave met un point d'honneur à garantir un suivi rigoureux de chaque étape, de la vigne à la vinification, afin de produire des vins authentiques et équilibrés qui reflètent le terroir d’exception des Collines Rhodaniennes.