Notes de dégustation
Les fruits noirs très mûrs dominent avec des notes d'épices douces et de tabac. Puissance, structure tannique très présente, mais bien enrobée.
Accords mets et vin
Parfait avec les viandes rouges et les gibiers en sauce, les fromages puissants et...le chocolat noir.
Moment de conso
Grande occasion
Garde
Prêt à boire mais peut se garder